Planificación de una boda en medio del cambio climático
El clima extremo, y el calor en particular, ahora tienen en cuenta casi todos los aspectos de la planificación de bodas de verano, desde elegir flores que no se marchiten (sin hortensias) hasta elegir un glaseado para pastel que no se derrita (sin crema de mantequilla).
El otoño y la primavera pronto pueden reemplazar al verano como la temporada alta de bodas. Jamie Chang, una planificadora de bodas en el Área de la Bahía que se especializa en bodas de destino, dijo que ha notado que los clientes tienden a alejarse del verano en los últimos cinco años. Dijo que ciertos lugares al aire libre como Palm Springs, California, donde las temperaturas alcanzaron alrededor de 120 grados en julio, ni siquiera deberían considerarse en el verano.
Tiffany Boykins, propietaria de Events By Tiffany, en Atlanta, dijo que este verano no tuvo un solo cliente que optara por una boda al aire libre. Incluso las horas de los cócteles, que anteriormente pueden haber tenido lugar en el balcón de un lugar o en un jardín, se han trasladado al interior, dijo.
Emma y Tyler Young buscaron exclusivamente lugares cerrados para su boda en julio en Atlanta, donde viven. No querían preocuparse por tener un plan de respaldo en caso de calor, tormentas o mala calidad del aire.
“Queríamos poder invitar cómodamente a niños y adultos mayores”, dijo la Sra. Young, de 23 años.
Sheila y Evan Styduhar pospusieron su boda en Lake Tahoe, Nevada, de agosto a octubre de 2022 después de leer sobre los incendios forestales allí el verano anterior. “Incluso si no hubiera incendios cerca de donde iba a ser nuestra boda, no queríamos desviar recursos y atraer turistas al área cuando el área está tratando de sobrevivir”, dijo la Sra. Styduhar, de 32 años.
Por sugerencia de su planificador de bodas, compraron una póliza de seguro de bodas que cubría condiciones climáticas extremas, incluidas inundaciones, tormentas de nieve y huracanes. “No es algo en lo que jamás hubiera pensado”, dijo la Sra. Styduhar.
Crystal Egger, meteoróloga y cofundadora de Monarch, una empresa de consultoría climática con sede en San Diego, aconsejó que las parejas que planean una boda al aire libre verifiquen las tendencias climáticas típicas y tengan una carpa como respaldo. “Este no es el mismo clima en el que se casaron nuestros abuelos”, dijo.
