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Hospédese en esta joya de hotel en el corazón de San Miguel de Allende

Si está buscando un oasis que represente una auténtica experiencia mexicana incomparable, el galardonado hotel boutique hacienda el santuario en San Miguel de Allende debe ser el primero de su lista.

Te encontrarás entrando en un tesoro mexicano. Los tres edificios del siglo XVI, uno de ellos un convento, exudan encanto, elegancia y buen gusto atemporales, con bellas artes y diseños de la colección con calidad de museo de los propietarios en exhibición.

La acogedora fachada de Hacienda El Santuario. (Cortesía)

Este es un hotel de gestión familiar que data de cuatro generaciones y es conocido por su cálido y encantador personal.

Situado en el corazón de la centro historico En esta ciudad declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, la entrada del hotel es una pintoresca y exuberante terraza en el patio con una fuente. Aquí, un bar cubierto de flores, La Samaritanasirve casero aguas frescas (aguas de frutas frescas), elaboradas a partir de una variedad de frutas y nueces locales. Este es el lugar perfecto para relajarse después de un paseo por el parque cercano. O uno puede colarse en su encantadora boutique de al lado, donde encontrará una impresionante selección de arte, diseño y ropa mexicanos.

Esta tranquila propiedad ofrece 29 habitaciones diseñadas individualmente y totalmente equipadas, que van desde la pequeña suite hasta la gran suite principal.

Las habitaciones están conectadas por antiguas escaleras de piedra, hermosas terrazas cubiertas y jardines comunes y áreas de descanso con finas alfombras y antigüedades.

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El bar de Hacienda El Santuario. (Cortesía)

En el patio del comedor, una buganvilla centenaria da un toque de color y sombra a este claustro del antiguo convento.

Es un placer poder echar un vistazo a la cocina abierta con azulejos brillantes desde el patio comedor y ver a Filomena, que ha trabajado con el grupo hotelero durante treinta años, y su equipo, cocinando platos tradicionales mexicanos.

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Puedes saborear la experiencia y el amor en los platos caseros. sopa azteca, molcajete, flautas y lo sobresaliente arroz con lecheque combinado con un orgánico café oaxaqueño, es el postre mexicano perfecto!

Isabel Castro, una de las propietarias, está muy orgullosa de que El Santuario haya sido votado como uno de los diez mejores hoteles de México en los premios Reader’s Choice de Condé Nast Traveler. Su hotel hermano en la ciudad, Real de Minas, es el más antiguo y uno de los hoteles más exitosos del estado.

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La cocina de El Santuario. (Cortesía)

“Queremos que nuestros huéspedes se sientan como si hubieran venido a quedarse en una casa familiar mexicana muy especial, donde puedan empaparse del ambiente histórico, las características arquitectónicas, la colección de arte de mi madre, principalmente de Michoacán y Oaxaca, la personalidad única de todas las habitaciones y comida y bebidas tradicionales mexicanas.”

“Los toques originales son importantes para nosotros; el santuario a las obras de arte que muestran a La Virgen de Guadalupe, la biblioteca que alberga libros antiguos mexicanos, el mural en el bar. Recibimos a un guitarrista talentoso que toca durante una hora cada noche y para el brunch de los domingos.

“El Santuario es realmente una celebración de la rica belleza de nuestro país, y queremos compartir eso con las diversas multitudes internacionales que visitan nuestra ciudad”.

La habitación más destacada del hotel podría ser el íntimo bar de estilo art déco, La Sanmiguelada, que ofrece cocteles de la casa, mezcales locales y pulque. La totalidad de las paredes están pintadas por el célebre muralista de Mazatlán, José Luis Arias.

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Salón Corazón Amarillo en El Santuario es un espacio para eventos con capacidad para 50 personas. (Cortesía)

“La pandemia fue el momento perfecto para invitarlo a pintar su historia de México”, continúa Isabel. “Aquí puedes ver representaciones de fiestas locales, como la Fiesta de Los Locos, y personajes ilustres como Hidalgo y El Pípila, o Frida Kahlo y Diego Rivera”.

También hay algunas áreas para eventos privados como El Salón Corazón Amarillo, con capacidad para 50 personas. La característica pared amarilla de esta sala sirve como telón de fondo para una exhibición impresionante de catrinas, esqueletos de arte popular mexicano de colores brillantes. La encantadora terraza de la azotea tiene la misma capacidad, perfecta para una cena de fiesta y cuenta con una de las vistas más espectaculares de la ciudad.

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Las vistas de la azotea en El Santuario son algunas de las mejores de la ciudad. (Cortesía)

“Estamos remodelando nuestro spa aquí en la azotea”, me dice Sofía, una de las gerentes.

“También puedes disfrutar de nuestro “pequeño jardín” en la esquina, donde estamos cultivando romero, tomate, cilantro y manzanilla (manzanilla). La familia propietaria, Grupo México Real, ama la naturaleza. Tienen otro hotel, Agua Bendita, un santuario de la naturaleza y una granja regenerativa fuera de la ciudad. También les gusta traer esa visión en pequeñas formas a este oasis urbano. Es por eso que hay muchas fuentes, plantas y flores para disfrutar en todo El Santuario”.

“Nuestra terraza del tercer nivel es un lugar perfecto para leer, relajarse, disfrutar de una conversación o incluso organizar una lectura, rodeado de la belleza de un jardín mexicano. Organizamos bodas y fiestas, donde los huéspedes pueden disfrutar de la variedad de espacios diferentes y quedarse en el rincón elegido del hotel”.

Es esta atención al detalle y el estilo colorido y marcadamente mexicano del diseño, los jardines y la cocina, lo que realmente deleita a El Santuario y lo hace destacar entre los otros cientos de hoteles boutique de la ciudad. A su llegada, ¡incluso está invitado a elegir un jabón casero orgánico y un plato de porcelana para su baño de un antiguo cofre del tesoro!

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Una de las amplias suites de El Santuario. (Cortesía)

Tal vez su antigua historia como convento le da a este hotel un aire de serenidad y belleza, pero es el ojo magistral y la sensibilidad de una familia hotelera local experimentada lo que ha creado una experiencia de hospitalidad verdaderamente rica y original.

Para más información:
Hacienda El Santuario, Aldama 41, Col Centro, San Miguel de Allende, GTO 37700
Teléfono: + 52 415 980 0192

 

Enriqueta Weekes es escritor, editor, actor y narrador. Divide su tiempo entre San Miguel de Allende, Nueva York y Oxford, Reino Unido.

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