Quedan tres semanas en el año, pero no se dejen engañar: diciembre tiene su propia velocidad peculiar. Las semanas parecen pasar más rápido a medida que avanza el mes, un trineo cuesta abajo cobra velocidad. Dependiendo de su orientación hacia las vacaciones, el final de 2023 o el paso del tiempo en general, esto puede resultar emocionante o desconcertante. Allá vamos, ¡listos o no! Hasta la madrugada del año, hasta el amanecer de otro.
Una forma de realizar un seguimiento del tiempo es realizar un seguimiento de cómo lo gasta. ¿Qué viste, leíste, cocinaste, escuchaste o consumiste este año? Ésta es una de las virtudes de las listas de los mejores. Son una forma de organizar un año y, en general, positiva. Miras hacia atrás 12 meses y preguntas: “¿Qué me encantó este año? ¿Qué recomiendo?
Ya he cargado mis colas y listas de reproducción con selecciones de las listas de fin de año de los críticos del Times: las mejores películas, teatro, comedia, álbumes. Por mucho que me gusten estas listas de géneros específicos, lo que siempre anhelo son inventarios de favoritos personales muy específicos y culturalmente omnívoros.
Quiero una lista que incluya todo, sin importar el género: sí, lo mejor que viste, pero también lo mejor que comiste, el mejor consejo que recibiste, la mejor aplicación que descubriste, la mejor frase que encontraste en una película, el el mejor libro que hayas leído y que haya estado en tu estantería durante más de una década, el mejor cambio que hayas realizado en tu rutina nocturna.
El año pasado, los lectores de The Morning enviaron sus favoritos muy personales y sin categorías, y el resultado fue un rico tesoro de recomendaciones que he estado analizando durante los últimos casi 12 meses. Espero que me vuelvas a complacer y compartas tus recomendaciones personales a partir de 2023. Puedes enviarlas aquí e incluiré muchas en un próximo boletín.
Para más
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La crítica cultural Fran Hoepfner requisó listas tan amplias como éstas a sus amigos y los publicó en su boletín, Revista Fran. La lista de un amigo incluye una receta de sopa de maíz, un libro sobre la memoria y cajas de Joseph Cornell. Encantador.
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Los mejores consejos que recibieron los lectores de The Morning el año pasado.
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Todas las listas de lo mejor de 2023 del Times.
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Mucho mas listas de fin de año de todo Internet.
LA SEMANA EN LA CULTURA
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Estados Unidos bloqueó una resolución de la ONU que pedía un alto el fuego inmediato en Gaza, argumentando que permitiría a Hamás reagruparse. La votación fue de 13 a 1 y Gran Bretaña se abstuvo.
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La Corte Suprema de Texas suspendió temporalmente el fallo de un juez que permitía un aborto a una mujer de Dallas cuyo feto presenta una condición fatal.
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Un tribunal de apelaciones confirmó, pero redujo, la orden de silencio sobre Donald Trump en su caso penal del 6 de enero, permitiendo que Trump criticara a Jack Smith, el fiscal federal que presentó el caso.
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La FDA aprobó dos tratamientos para la anemia de células falciformes, incluida la primera terapia aprobada para humanos que utiliza la herramienta de edición genética CRISPR.
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El mercado laboral estadounidense se está desacelerando, pero sigue siendo sólido, y el mes pasado creó 199.000 puestos de trabajo. La tasa de desempleo cayó al 3,7 por ciento.
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La UE llegó a un acuerdo sobre una nueva ley que establecería límites a la tecnología de inteligencia artificial, uno de los primeros intentos integrales del mundo para regularla.
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Lágrimas, una pelea en la sala de juntas y gritos de «golpe de estado»: detrás de escena de la expulsión de Sam Altman y su regreso a OpenAI.
CALENDARIO CULTURAL
🎥 “Wonka” (viernes): ¿Deseas un poco de imaginación ligeramente adulterada? Esta película de Paul King (el autor detrás de las dulces películas de “Paddington”) ofrece una precuela de “Charlie y la fábrica de chocolate”, imaginando los primeros años de vida de Willy Wonka, el genio culinario con una peculiar estrategia de sucesión. El niño príncipe de Hollywood, Timothée Chalamet, interpreta al errático chocolatero, y Hugh Grant interpreta a un Oompa Loompa gruñón y extremadamente anaranjado.
📺 “La Corona” (jueves): Desde su debut en Netflix en 2016, “The Crown”, el estudio ligeramente ficticio de Peter Morgan sobre el reinado de la reina Isabel II, ha despertado adoración y controversia. Lujosa, mesurada y ligeramente provocativa, ha invitado a muchos de los mejores actores de Inglaterra a pasarse los papeles entre ellos, como testigos en una opulenta carrera de relevos. Estos episodios finales, la segunda mitad de la sexta temporada del programa, empujan a la monarquía hacia el presente, con historias que incluyen el noviazgo del Príncipe William con Kate Middleton. Dios salva.
RECETA DE LA SEMANA
Muslos de pollo con batatas y dátiles
Ya sea que estés celebrando Hanukkah y necesites un plato principal, o simplemente estés buscando una deliciosa cena, mi muslos de pollo estofados con batatas y dátiles son justo la cosa. A base de tsimmes, el plato asquenazí de tubérculos endulzados con frutos secos, agregué pollo, puerros y jugo de naranja para convertir lo que suele ser un acompañamiento en una comida festiva y colorida en una sola olla. Y, convenientemente, puede prepararlo con aproximadamente un día de anticipación y luego recalentarlo justo antes de servir. Colóquelo sobre una cama de polenta, o colóquelo junto a latkes o pan crujiente: querrá algo absorbente para atrapar toda la deliciosa y fragante salsa.
36 horas en: Viena, la capital de Austria, atrae como un escape invernal que, sin embargo, se aferra a la tradición.
Leche desnatada: ¿Son realmente más saludables los productos lácteos bajos en grasa?
Envejecer: Los genes que aumentan la fertilidad también pueden acortar nuestra vida.
Entra Sandman: Compartir la cama con alguien que duerme inquieto no tiene por qué ser una tortura, dicen los expertos.
CONSEJOS DE WIRECUTTER
Regalos que durarán para siempre.
Los mejores regalos deleitan el momento, claro, pero demuestran su verdadero valor en los días, meses y años venideros. Como editor de regalos de Wirecutter, me opongo profesional y personalmente a comprar basura. No encontrará un regalo de broma ni una baratija única en ninguna de las guías de regalos de Wirecutter. Sin embargo, lo que sí encontrará son regalos que podrían durar para siempre. He regalado una majestuosa máquina para hacer palomitas de maíz a todos mis seres más cercanos y queridos. Disfruto del botín de un cuenco de madera tallada en Vermont que también es un regalo eterno. Y nunca me cansaré de regalar calcetines, pero sólo cuando sean los mejores calcetines para caminar que el dinero pueda comprar. Puede encontrar todo eso y más en nuestra guía de regalos que durarán para siempre. —Hannah Morrill
¿Necesitas ayuda para regalar? Los expertos de Text Wirecutter. Usando una sola palabra, describa a su destinatario (pruebe con «Papá» o «Niño») al (646) 350-0385 y reciba una recomendación cuidadosamente seleccionada.
Los Ángeles Lakers contra Indiana Pacers, NBA: Este es el partido de campeonato del Torneo de Temporada de la NBA, una nueva competición de mitad de año similar a las del fútbol europeo. El enfrentamiento es fantástico: los Pacers son un equipo joven y rápido con una superestrella emergente en Tyrese Haliburton. Los Lakers están liderados por LeBron James, quien a sus 38 años sigue siendo (cuando reúne energía) el mejor jugador de baloncesto del mundo. Sin duda, James traerá energía esta noche, con un trofeo y un premio de 500.000 dólares en juego. 8:30 pm Este en ABC
