Yucatán nombrado 2025 Capital Ibero-American de Gastronomy
El miércoles, el estado de Yucatán fue nombrado Capital Iberoamericana de Gastronomy 2025 en la Feria Internacional de Turismo (Fitur) en Madrid.
La designación «nos permitirá presentar una de las mejores cocinas de nuestro país a todo México y todo el mundo», dijo el gobernador de Yucatán, Joaquín Díaz Mena.
El estado mexicano del sureste, hogar de la famosa pirámide Chichén Itzá, fue reconocido por su amplia gama de ofertas culinarias e invitada a compartir las atracciones culturales, históricas, naturales y gastronómicas del estado con los que asisten al evento.
Un equipo de más de 40 representantes de Yucatán, incluidos funcionarios estatales y líderes empresariales, asistió a la 45ª edición de Fitur en Madrid, España. El gobernador Díaz Mena y el secretario federal de turismo Josefina Rodríguez Zamora cortaron la cinta en la inauguración del Pabellón Yucatán de Yucatán del evento.
El reconocimiento de Yucatán en la feria de turismo no fue un logro aislado, sino “los frutos del trabajo conjunto de un gobierno comprometido a traer la grandeza de Yucatán al mundo y de una gente que demuestra todos los días que la verdadera fuerza impulsora de nuestra tierra está su historia, su cultura y su gente ”, enfatizó Díaz Mena.
La delegación de Yucatecan ofreció un recorrido por las playas del estado, cenotes, sitios arqueológicos y gastronomía en su posición. El tema, «Mayan Renaissance», tenía como objetivo combinar las raíces culturales de Yucatán con innovación y desarrollo sostenible.
«Llevamos a Yucatán al mundo y regresamos con grandes beneficios para nuestra gente: acuerdos internacionales, atracción de inversión, inclusión financiera y el orgullo de ser llamado Capital Ibero-American de la Cultura Gastronómica 2025», Díaz Mena escribió En el sitio de redes sociales X.
«Continuamos promoviendo el Renacimiento maya con más oportunidades, desarrollo y reconocimiento global para nuestro estado».
Con informes de Forbes México y La Jornada
