El Cinco de Diciembre puede ser el secreto mejor guardado de Puerto Vallarta. Cada vez que camino por las aceras cubiertas de buganvillas, recuerdo por qué este vecindario es uno de mis favoritos. No sólo es hermoso e histórico, con calles adoquinadas que suben por las laderas y una fantástica ubicación frente a la playa, sino que también es una mezcla armoniosa de lugareños, expatriados y turistas informados, creando una energía auténtica y ecléctica.
Al pasear por las calles, encontrará mercados, restaurantes familiares, elegantes bares de cócteles y vistas panorámicas del Pacífico, todo en un pintoresco vecindario. Si quieres saber cómo aprovechar al máximo esta parte de la ciudad, sigue leyendo para conocer mi guía privilegiada sobre el barrio Cinco de Diciembre de Puerto Vallarta.
Dónde comer en Cinco de Diciembre
Cinco de Diciembre es donde brilla la escena gastronómica de Puerto Vallarta, con una combinación de lugares clásicos mexicanos e innovadores de mariscos. Primero, Ocho Tostadas Es una visita obligada para los amantes del marisco. Piense en ceviche fresco, pulpo ahumado a la parrilla y tostadas de camarones con vista al agua. Entonces hay El Andariegouna institución del barrio conocida por su colorida decoración, abundantes desayunos y los mejores chilaquiles de la zona. Para esos antojos de playa, Barracuda Sirve excelentes tacos de pescado y mariscos frescos en un ambiente informal y con arena entre los dedos de los pies.
Pero el Cinco de Diciembre no es sólo para los fanáticos de los mariscos. Los carnívoros deberían peregrinar a El Carbonito para tacos al pastor cocinados en un tradicional asador de trompo. En Birriería y Taquería Lizel birria es celestial; créame, un plato aquí lo preparará para un día de exploración. Y ni siquiera me hagas empezar Pollo Feliz. Sí, es una cadena, pero hay una razón por la que a los lugareños les encanta. Hacen pollo asado tan tierno y sabroso, completo con tortillas frescas y calientes y salsa de tomate fresca.
Para algo un poco más internacional, La Traviata ofrece platos italianos favoritos con una vista del atardecer en primera fila. Perfecto para una cena romántica, las pizzas y pastas de este lugar son tan memorables como la vista. Si buscas una experiencia verdaderamente local, echa un vistazo Tacón de Marlín para disfrutar de algunos de los tacos de mariscos más frescos y abundantes que existen; definitivamente, un lugar para los entusiastas de los mariscos. Y no te vayas sin darte un capricho con un churro o tres al Los churros de juliodonde estas delicias crujientes espolvoreadas con canela se preparan frescas y calientes.
Dónde beber en Cinco de Diciembre
Al Cinco de Diciembre no le faltan lugares para disfrutar de una bebida, desde tranquilos bares en la playa hasta bares de cócteles artesanales. El Solar es mi favorito personal para tomar una copa con vistas. Este bar frente a la playa es un éxito entre los lugareños y los viajeros y sirve cervezas heladas, cócteles y atún súper fresco justo en la arena. Ver el atardecer aquí con una margarita en la mano es una experiencia por excelencia en Puerto Vallarta.
Para otra experiencia informal, El salón Gusto Sirve cerveza fría y cócteles en un ambiente relajado. Y para los verdaderos aficionados a los cócteles, El Tasting Room Bar y licorería es un hallazgo fantástico. No solo sirven una selección cuidadosamente seleccionada de tequila y mezcal artesanales, sino que también puedes pedir hermosos cócteles y comprar una variedad de licores locales e internacionales, un excelente lugar para cualquiera que se tome en serio su mixología.
Qué hacer en Cinco de Diciembre
Las playas de Cinco de Diciembre pueden ser más rocosas que los tramos arenosos de la playa de Los Muertos hacia el sur, pero eso no impide que la gente acuda en masa al agua aquí. Encontrarás una mezcla de lugareños y turistas descansando en Club de Playa Mangoun lugar informal donde puedes tomar una silla de playa, pedir una margarita y disfrutar del sol. No es la arena más suave, pero el ambiente relajado lo compensa con creces.
Si le apetece una aventura, le esperan numerosos deportes acuáticos a lo largo de este tramo. Las motos acuáticas son populares aquí y puedes alquilar una para disfrutar rápidamente de la emoción de deslizarte por las olas del Pacífico. O si tiene más ganas de relajarse, alquile un barco para una excursión de un día y explore la impresionante Bahía de Banderas. Es una forma fantástica de ver la costa, con la posibilidad de avistar delfines y, si tienes suerte, ballenas jorobadas durante la temporada adecuada.
Dónde alojarse en Cinco de Diciembre
Encontrar un lugar para hospedarse en Cinco de Diciembre es fácil, con opciones que van desde hoteles de lujo hasta encantadores lugares boutique. Villa Premiere Hotel Boutique y Escapada Romántica es una de mis mejores opciones por su política solo para adultos y un área de piscina tranquila con vista al océano. Es el mejor lugar para relajarse después de un día explorando.
Si buscas una estancia más familiar, Gran Hotel Buenaventura Ofrece un poco de todo, desde piscinas hasta tratamientos de spa y está perfectamente ubicado justo en la playa. Mientras tanto, Hotel Gran Paramar Ofrece suites modernas y espaciosas que se parecen más a apartamentos, ideales para estadías prolongadas o si viaja con la familia. Por último, Hotel Suites Nadia Puerto Vallarta es una joya escondida, especialmente para aquellos que aman una piscina en la azotea. Las vistas aquí son fascinantes y te brindan una perspectiva fantástica de la ciudad y el océano mientras te das un chapuzón.
Megan Drillinger es un nativo de Nueva York que ha pasado los últimos 15 años viajando y escribiendo sobre México. Si bien ella está de viaje por tareas la mayor parte del tiempo, Puerto Vallarta es su base de operaciones. Siga sus viajes en Instagram en @drillinjourneys o a través de su blog en taladroinjourneys.com.
