México se convierte en el séptimo mayor exportador de alimentos a nivel mundial.
México es ahora el séptimo mayor exportador de alimentos del mundo, con ventas al exterior —la mayoría a Estados Unidos— que superarán los 50 mil millones de dólares en 2023.
El valor de las exportaciones de alimentos de México creció un 4,2% el año pasado, lo que permitió al país superar a Argentina y la India, que sufrieron sequía y cayeron fuera de los 10 primeros.
Entre 2022 y 2023, México pasó del noveno al séptimo lugar.
Juan Cortina Gallardo, presidente del Consejo Nacional Agropecuario y Pesquero de México, dijo que el sector pesquero y agrícola del país produce el tercer ingreso más alto de México, sólo detrás del turismo y la inversión extranjera directa, pero por delante de la industria petrolera.
“Hoy somos el tercer productor de alimentos en América Latina y el undécimo en producción agrícola en el mundo”, dijo Cortina en el II Congreso de Salud e Inocuidad Agroalimentaria de México la semana pasada.
En el mismo evento, el secretario de Agricultura, Víctor Villalobos Arámbula, destacó que la producción agroalimentaria de México aumentó de 285 millones de toneladas en 2017 a 298 millones de toneladas el año pasado.
“Seguramente superaremos los 300 millones de toneladas de producción este año”, afirmó.
Villalobos agregó que las cifras del comercio agroalimentario de México han pasado de 63 mil millones de dólares a 96 mil millones de dólares en ese mismo periodo.
“Nuestro país se ha convertido en una potencia productora y exportadora de alimentos sanos y confiables”, afirmó.
Villalobos destacó el trabajo realizado por Senasica, organismo gubernamental que protege los recursos agrícolas, acuícolas y ganaderos de plagas y enfermedades, y su colaboración con productores y expertos.
“México está hoy libre de aproximadamente 1.000 de las más de 1.200 plagas y enfermedades, lo que nos sitúa entre los ocho primeros países del mundo en cuanto a estándares zoosanitarios”, afirmó.
¿Qué exporta México?
El principal producto agroalimentario de exportación de México es la cerveza, cuyas ventas de cerveza superarán los 5.800 millones de dólares en 2023.
A la cerveza le siguen el tequila y otras bebidas alcohólicas (US$4.300 millones), el pan (US$2.600 millones), el agua, los refrescos y otras bebidas no alcohólicas excepto jugos (US$1.100 millones).
México también exporta anualmente frutas y nueces por un valor de 820 millones de dólares, así como jugos de frutas (590 millones de dólares) y alimentos preparados (540 millones de dólares).
Con informes de El Economista y La Prensa
