México
La Guía Michelin busca incluir la gastronomía yucateca

La Guía Michelin ha llegado a México, pero muchos chefs y restaurantes yucatecos aún no han sido incluidos en ella, a pesar de que la gastronomía de Yucatán es reconocida a nivel nacional e internacional.
Por esta razón, la Secretaría de Turismo de Yucatán se reunió en las oficinas de la prestigiosa guía para invitarlos a descubrir nuestro estado y confirmar por qué Yucatán es un destino turístico gastronómico tan completo y auténtico.
Durante la reunión, se entregó una copia del libro «365 sabores de Yucatán» y una carta firmada por más de 60 chefs yucatecos en apoyo a la invitación.
Información proporcionada por Con Acento.
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