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Cultura y Artes

The Barefoot Memoirist: Ina Garten lleva su historia a un nuevo editor

En 2019, la famosa chef Ina Garten desató una oleada de entusiasmo entre sus millones de fanáticos: Garten, una estrella de Food Network, autora de libros de cocina más vendidos y sensación de las redes sociales, estaba escribiendo unas memorias.

El editor detrás del libro, Celadon, celebró en un comunicado de prensa la adquisición de lo que seguramente sería un éxito de ventas. “Ina Garten es amada por todos, un tesoro nacional que se ha convertido en un ícono más allá del mundo de la comida”, dijo en el comunicado Deb Futter, ahora presidenta y editora de Celadon Books, una editorial de Macmillan. “Sus memorias consolidarán su legado en el panorama cultural”.

Cuando Garten la actualizó recientemente Instagram biografía para anotar la fecha de lanzamiento del libro en octubre, la revelación una vez más generó conversaciones en línea y una cascada de noticias artículos.

Faltaba un detalle crucial: el libro ya no procedía de Macmillan. En cambio, será publicado por Crown, un sello de Penguin Random House.

Hay poca información sobre las memorias en línea, y el cambio de editorial, que no se ha anunciado públicamente, probablemente hará poca diferencia para los lectores y fanáticos de Garten, cuyos libros de cocina tienen más de 14 millones de copias impresas. Pero para Macmillan, perder un libro de otoño de gran éxito (la temporada en la que la mayoría de las editoriales publican a sus autores de renombre) frente a un rival podría ser un duro golpe.

Es inusual, aunque no inaudito, que un autor importante cambie de editor después de firmar un contrato. Por lo general, estas rupturas ocurren cuando un escritor y un editor tienen diferencias creativas irreconciliables o, a veces, cuando a un autor le roban un avance más atractivo de una empresa rival. Los autores suelen devolver su anticipo para rescindir un contrato.

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En una entrevista, Futter dijo que no había habido ningún desacuerdo sobre la dirección del libro, pero que Garten tenía una larga historia con Crown, que publicó 13 de sus libros de cocina a través de su sello Clarkson Potter.

“Ina y yo trabajamos muy bien juntas y estoy muy orgullosa del trabajo que hice en el libro”, dijo Futter. “Quiero que tenga una gran acogida”.

En un comunicado, David Drake, presidente de Crown Publishing Group, se negó a comentar sobre el traslado de las memorias de Celadon a Crown, pero dijo que la compañía estaba “encantada de reunirse con ella para la publicación de sus entretenidas y reveladoras memorias”, que describió como su “historia de vida inspiradora e instructiva”.

Garten no respondió de inmediato a una solicitud de comentarios.

El mercado de las memorias de celebridades, que durante mucho tiempo han sido best sellers confiables para los editores, se ha vuelto aún más intenso en los últimos años, y los editores ofrecen anticipos multimillonarios. Algunos de los libros más vendidos del año pasado fueron reveladores de grandes nombres como el Príncipe Harry y Britney Spears.

Garten, una de las estrellas más importantes del mundo de la alimentación, ha conseguido un gran número de seguidores en las redes sociales. Tiene 4,3 millones de seguidores en Instagram, donde se gana el cariño de sus fans por su comportamiento con los pies en la tierra, su actitud indulgente hacia los cocineros caseros novatos (“¡comprar en la tienda está bien!” es uno de sus eslóganes) y su amor por los caprichos como los gigantes. cócteles diurnos.

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También tuvo un camino inusual hacia el estrellato. Trabajó para los presidentes Ford y Carter como analista presupuestaria para la política nuclear en la Oficina de Gestión y Presupuesto antes de dedicarse a la alimentación y abrir su tienda en los Hamptons, Barefoot Contessa. A partir de ahí, creó un imperio gastronómico, con libros de cocina de gran éxito que publicó a un ritmo constante y un programa popular y de larga duración en Food Network.

Hasta ahora, ha revelado poco sobre el contenido de sus memorias, pero eso no ha impedido que sus apasionados seguidores especulen que será delicioso: “¡Derrama el té, Ina!” uno de sus fans escribió en Instagram.

Julia Moskin contribuyó con informes.

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