Heineken invertirá 8 mil 700 millones de pesos en nueva planta de Yucatán
La cervecera holandesa Heineken construirá una nueva planta de producción de cerveza en Yucatán, con una inversión de 8 mil 700 millones de pesos (510 millones de dólares).
Se proyecta que la construcción comience en 2024, en el municipio de Kanasín, parte del área metropolitana de Mérida. La fábrica comenzará a operar a principios de 2026 y se espera que genere 2,000 empleos, según Guillaume Duverdier, director general de Heineken México.
Duverdier explicó que la planta abastecerá inicialmente al mercado interno mexicano con marcas locales populares, incluidas Tecate, Sol, Dos Equis, Bohemia, Indio y Carta Blanca, y espera exportar eventualmente al extranjero.
Dijo que la ubicación fue elegida para acercar los productos de la empresa a los consumidores del sureste de México, respondiendo al “sólido potencial de crecimiento” del mercado mexicano.
Será la octava planta de la compañía en el país, sumándose a las de Orizaba, Monterrey, Tecate, Navojoa, Guadalajara, Toluca y Chihuahua, pero la primera en el sureste. La empresa ya emplea a unas 18.000 personas en México.
Kanasín fue seleccionado luego de un estudio de factibilidad detallado que evaluó las economías locales, la seguridad, la conectividad y la disponibilidad de recursos naturales en todo el país, y encontró que Yucatán era el lugar ideal.
Heineken es una de varias cervecerías que dirigen su mirada hacia el sur de México. En 2020, Constellation Brands, con sede en EE. UU., se vio obligada a alejarse de una cervecería de 1,400 millones de dólares que ya está en construcción en Mexicali y reubicar la instalación en Veracruz, después de que los agricultores de Baja California expresaran su preocupación de que el proyecto exacerbaría la escasez de agua en la región afectada por la sequía.
Heineken inauguró hace cinco años su más reciente planta mexicana en Meoqui, Chihuahua, con una inversión de 500 millones de dólares. La empresa afirma que la planta sigue sólidos principios de sostenibilidad para minimizar el uso de agua, opera bajo una estricta política de reducción de residuos y utiliza fuentes de energía sostenibles.
A pesar de la relativa abundancia de agua en el sureste de México, Heineken dice que la nueva planta de Yucatán seguirá estos mismos principios ambientales, con el objetivo de utilizar sólo dos litros de agua por litro de producto.
con informes de El Financiero y Expansión México
