La piña color rosa, originaria de Costa Rica, se ha vuelto viral en las redes sociales.
Esta variedad tropical tiene pulpa de color rosado o rojizo, algo que inicialmente impedía su comercialización.
El tono rosado se logra a través de una investigación que altera genéticamente la fruta amarilla para aumentar el licopeno, un pigmento rojizo natural.
Además de su llamativo color, esta piña es más dulce y jugosa que la variedad amarilla tradicional, y es rica en vitamina C, beneficiosa para el sistema inmunológico y la salud de la piel.
Fotos: Pinkglow.
Información de Con Acento.
