Reseña de 'The Chef': drama de cocina, esta vez en Tel Aviv

Ése es sólo uno de los problemas que pesan sobre la chef del título, Dori (Gal Toren). Sus compradores no pueden conseguir los ingredientes que necesita; su pastelero, una estrella en ascenso, quiere más atención; su principal amante, la esposa de un potencial socio comercial, se está hartando de él.
En este escenario familiar entra Nimrod (Guri Alfi), un codificador desempleado de 44 años que ha dejado el sector tecnológico de Tel Aviv y trabaja como asistente de valet parking. Tras una prueba en los peldaños más bajos de la cocina de Sophia, se da cuenta y se convierte en nuestros ojos y oídos sustitutos. Lo más importante es que llama la atención de Dori, quien responde a la lucha de Nimrod y su voluntad de decir lo que piensa.
Los primeros episodios de “The Chef” se basan en la relación espinosa y de lento crecimiento entre estos dos hombres en extremos opuestos de la jerarquía de la cocina. A Dori le divierte Nimrod y quiere ayudarlo, pero también se aprovecha alegremente del entusiasmo y las dificultades financieras de Nimrod. Nimrod se siente atraído por la arrogancia y el talento de Dori, pero también lo ve como el narcisista tóxico que es: la mirada en blanco de Nimrod mientras observa el incesante mujeriego de Dori es en parte reprimenda y en parte envidia.
Ninguno de estos personajes es nuevo o sorprendente; Dori, en particular, es alguien a quien hemos visto antes, con su guiso de ego, inquietud e inseguridad que roza la paranoia. Pero están escritos con bastante sutileza y ofrecen representaciones matizadas por Toren, que aporta una gracia alcista a Dori, y Alfi, que captura la amabilidad punzante de Nimrod.
La relación entre los dos contribuye a un aire general de autenticidad; Es peligroso para alguien no iniciado aventurar una opinión sobre cuán realistamente un programa retrata un restaurante, pero es seguro decir que “The Chef” tiene una inmediatez vivida en sus escenas de procesos de cocina y disputas de oficina. (El frente de la casa prácticamente nunca se ve, al menos al principio). Kav-el, quien dirige, y Guy Raz, su director de fotografía, exhiben una sensibilidad visual y tonal que es a la vez casual y cinematográfica; Mantienen su interés, aunque a veces las escenas duran más y suceden menos cosas de lo que están acostumbrados los espectadores de televisión estadounidenses.


