OPS/OMS informa que en América Latina y el Caribe más de 43 millones de personas sufren de hambre, a la vez que la región tiene índices de sobrepeso y obesidad por encima de la media mundial.
El Panorama Regional 2023
El 9 de noviembre de 2023, Santiago, Chile. El nuevo informe de las Naciones Unidas, Panorama Regional de la Seguridad Alimentaria y Nutricional 2023, afirma que el 6,5% de la población de América Latina y el Caribe sufre hambre, o 43,2 millones de personas. A pesar de una ligera mejora en comparación con mediciones anteriores, la prevalencia del hambre en la región sigue siendo alta, estando por encima de los registros de 2019 antes del brote de COVID-19.
Además, el informe destaca que en 2022, 247,8 millones de personas en la región experimentaron inseguridad alimentaria moderada o grave, y más de un tercio de la población de América del Sur padecía inseguridad alimentaria moderada o grave.
Entre 2020 y 2022, la prevalencia de sobrepeso en niños menores de 5 años aumentó levemente de 8,3 % a 8,6 % en la región, con una tendencia similar en América del Sur, Mesoamérica y el Caribe.
El informe también destaca que América Latina y el Caribe tiene los costos de alimentación saludable más altos del mundo, con un costo promedio de US$ 4,08 por día.
En resumen, el informe revela que a pesar de algunos avances, la región enfrenta desafíos persistentes en términos de seguridad alimentaria y nutricional que requieren de una acción inmediata y coordinada.
