NOM Nom Nom. ¿Cuál es el problema con las galletas del Monstruo de las Galletas?

Hace años, un lector escribió buscando detalles sobre un misterio que lo había desconcertado: ¿Qué pasa con las galletas que come el Monstruo de las Galletas?

El correo electrónico no decía nada más. Me reí entre dientes y guardé la nota en el armario de mi cerebro donde van esas cosas. Hasta que me di cuenta de algo: quiero galletas. Y yo quiero respuestas.

El Monstruo de las Galletas, para aquellos de ustedes que se saltaron la infancia, es un muppet clásico de “Barrio Sésamo”. Es un tipo desgarbado, azul, con ojos saltones, que durante décadas ha estado singularmente obsesionado con comer galletas caóticamente. Las migas terminan en casi todas partes excepto en la boca, un efecto que parece una licuadora de alta velocidad sin tapa.

El personaje fue creado en la década de 1960 por Jim Henson, el creador de los Muppets, para un Comercial de General Foods Canadá. Cookie finalmente se mudó a “Barrio Sésamo”, donde presumiblemente encontró un buen apartamento con alquiler estabilizado.

Resulta que las cookies son reales, más o menos.

Se hornean en la casa de Lara MacLean, quien ha sido una “coordinadora de títeres” para Jim Henson Company durante casi tres décadas. MacLean comenzó como pasante en Sesame Workshop en 1992 y ha estado trabajando para el equipo desde entonces.

La receta, a grandes rasgos: mezcla para panqueques, arroz inflado, nueces y café instantáneo, con agua en la mezcla. Las chispas de chocolate se hacen con barras de pegamento caliente, esencialmente gotas de pegamento de colores.

Las galletas no tienen aceites, grasas ni azúcares. Eso mancharía al Monstruo de las Galletas. Son comestibles, pero apenas.

«Algo así como una golosina para perros», dijo MacLean en una entrevista.

Antes de que MacLean reinventara la receta en la década de 2000, el equipo creativo detrás de “Barrio Sésamo” usaba versiones de galletas de arroz y espumas para hacer las galletas. El desafío era que las galletas de arroz ensuciarían más y se quedarían atrapadas en el pelaje de Cookie. Y las espumas no parecían galletas una vez que se rompieron.

Para un episodio determinado, dependiendo del guión, MacLean horneará, en promedio, dos docenas de galletas. No hay un horno lo suficientemente grande en el lugar de trabajo de Sesame en Nueva York, por lo que MacLean hace casi todo en casa.

Esto lleva a interacciones incómodas ocasionales, como cuando MacLean una vez tuvo que hacer grandes cantidades de galletas para una serie de parodias de películas del Monstruo de las Galletas.

“El propietario entró en mi apartamento en ese momento y tenía todas estas galletas a mano y dije: ‘Lo siento mucho, no puedo ofrecerte una galleta’. Y probablemente pensó que yo era muy mala”, dijo.

En el set, cuando Cookie estaba filmando, MacLean dijo que el “mejor de los casos” era que las migajas terminaran por todos lados.

Sal Pérez, productor ejecutivo de “Barrio Sésamo”, dijo: “Hay que tener cuidado con la metralla que sale cuando mastica la galleta..”

Cookie ha sido interpretada desde 2001 por David Rudman, quien reemplazó a Frank Oz en el papel. La mano derecha de Rudman mueve la boca, que está comiendo, y su mano izquierda sostiene las galletas. Ambos trabajan en conjunto para romper las galletas, lo que significa que las galletas deben ser lo suficientemente suaves como para desmoronarse.

Jason Weber, supervisor creativo del taller, recordó que Rudman se quejaba de un lote difícil: “Me duelen mucho las manos. No los hagas así nunca más”.

Rudman dijo que las galletas blandas son las mejores y agregó: «Cuantas más migajas, más divertidas son».

«Si se come la galleta y sólo se rompe en dos pedazos si es demasiado dura, simplemente no es divertido», dijo. “Parece casi doloroso. Pero si se come una galleta y explota en cien migajas, de ahí surge la comedia”.

MacLean ha perfeccionado una receta que es «lo suficientemente fina como para explotar en cien migajas». Dijo Rudman. «Pero no es tan delgado como para romperse en mi mano cuando lo sostengo».

A veces los rodajes no salen según lo planeado. Cookie apareció en “Saturday Night Live” en 2010 cuando Jeff Bridges era el presentador. Durante el monólogo de apertura, Bridges cantó a dúo con Cookie. La galleta que Bridges debía ofrecerle se rompió en el bolsillo de Bridges, así que cuando la sacó, solo tenía la mitad de la galleta. Entonces Bridges sacó la otra pieza e improvisó.

“¡No sólo la mitad, sino una galleta entera!” dijo puentes.

Rudman respondió como una Cookie encantada: “¡Dos veces mejor!”

Cookie no sólo se come las galletas. Se come el plato en el que están y recientemente ha ampliado el menú para incluir frutas y verduras. De vez en cuando devora objetos inanimados como buzones de correo. Tiene una pequeña garganta en la boca, por lo que Cookie puede comer algo del tamaño de un puño pequeño. Los plátanos, las manzanas y los sombreros pequeños se tragan fácilmente, pero la mayoría de las migas de galleta terminan fuera de su boca.

No todo el mundo se da cuenta de que las galletas no deben comerse. Adam Sandler apareció en un episodio de “Sesame Street” en 2009 y decidió compartir el deleite de Cookie comiendo espontáneamente una galleta con él en el set.

“Tan pronto como las cámaras cortaron, él dijo: ‘Bleeech,’”, dijo MacLean.

Rudman dijo que le dijo a Sandler que no comiera las galletas: “Creo que quedó atrapado en el momento”.

Es difícil no hacerlo. La temporada 54 de “Barrio Sésamo” acaba de estrenar en Max. Cookie tiene casi 60 años, pero la esencia de su carácter perdura.

“Tiene una especie de instinto básico que creo que todos tenemos, incluso los más jóvenes”, dijo Pérez. “Uno de nuestros primeros instintos es: ‘Vemos una galleta. Vemos algo que amamos y simplemente lo queremos’”.