Aumenta el precio del festejo de Reyes Magos con rosca y chocolate en un 23%
Este enero, mantener la tradición de la rosca y el chocolate en el Día de Reyes será hasta un 23% más caro, con un costo estimado de alrededor de 622 pesos.
Según un estudio de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec), los aumentos en los precios se deben a la inflación en la industria de la panificación, provocada por el aumento en el costo del trigo, azúcar, energía, salarios y logística debido a la inseguridad en las carreteras.
Los precios de las roscas pueden variar desde aproximadamente 200 pesos en panaderías de barrio, 230 pesos en supermercados y hasta 310 pesos en panaderías de franquicia, para una roscas chica. Mientras que las roscas grandes pueden rondar entre 400 y 515 pesos.
En el mercado también se pueden encontrar roscas gourmet con ingredientes, rellenos y presentaciones novedosas. Las roscas pequeñas pueden llegar hasta los 235 pesos en panaderías de colonia, 379 en supermercados y hasta 495 pesos en panaderías de franquicia. Mientras que las roscas grandes pueden costar hasta 450, 569 y 725 pesos, respetivamente, en los distintos canales de venta», afirmó la organización.
COMPRAS
- Las compradoras para el 6 de enero son principalmente mujeres, casadas y de edades que van de los 25 a los 44 años.
- El 59% de consumidores busca un producto en línea antes de comprarlo y 54% espera que sean socialmente responsables.
- El 17.2% de los entrevistados pretende gastar entre $501 y $1,000 pesos mexicanos, mientras que sólo 4.0% dijo invertir más de $5,000 pesos.
- Se proyecta que este 2024 se recuperen los niveles de facturación antes de la pandemia.
